Senior Sous Chef
Lingkungan Intan Kebab · 📍 Gunung Kidul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Lingkungan Intan Kebab sedang mencari seorang Senior Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran kebab yang terkenal dengan cita rasa autentik dan layanan pelanggan yang luar biasa. Dengan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang, kami menawarkan gaji yang kompetitif.
Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan memimpin tim, pengalaman dalam memasak berbagai jenis kebab, dan keterampilan manajerial yang baik. Jika Anda adalah seorang chef yang ingin berkontribusi pada restoran yang dinamis dan berkembang, kami ingin mendengar dari Anda.
Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang berdedikasi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Memimpin tim sous chef dalam mempersiapkan dan memasak hidangan kebab.Memastikan kualitas dan keaslian rasa hidangan sesuai dengan standar kami.Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan-bahan segar.Membuat dan mengembangkan menu kebab kami.Melatih dan mengembangkan keterampilan tim.Memastikan praktik keamanan makanan dan kebersihan dapur.Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam menu.Berkomunikasi dengan manajemen untuk merencanakan operasional dapur.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai sous chef atau posisi serupa.Lisensi chef yang sah.Pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak kebab.Kemampuan memimpin dan mengelola tim.Keterampilan manajerial yang baik.Pengalaman dalam lingkungan restoran yang padat.Kemampuan berkomunikasi yang baik dengan staf dan pelanggan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim yang dinamis.🛠️ Keahlian
Pengalaman memasak kebabkemampuan memimpin timketerampilan manajerialpengetahuan tentang praktik keamanan makanankemampuan berkomunikasi yang baikkemampuan untuk bekerja dalam tim yang dinamis
Lowongan Terkait