Senior Sous Chef

Apotek Elsa Geprek · 📍 Garut, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Apotek Elsa Geprek sedang mencari seorang Senior Sous Chef yang berpengalaman dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran cepat saji yang terkenal dengan hidangan ayam geprek berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang ramah. Kami mencari individu yang memiliki keterampilan memasak yang kuat dan kemampuan untuk mengelola tim dengan baik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi tim chef dalam persiapan dan penyajian hidangan.,Memastikan kualitas dan standar hidangan sesuai dengan standar kami.,Membuat dan mengembangkan menu baru yang inovatif.,Memantau stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan mereka.,Mengikuti praktik keselamatan dan higiene makanan.,Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan tim.,Mengatur jadwal kerja dan memastikan efisiensi operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Lulusan SMA/SMK atau setara dengan jurusan kuliner.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner akan dianggap sebagai nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok dan inventaris.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang kuat dan kreatif.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk mengikuti praktik keselamatan dan higiene makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan di bawah tekanan.Kemampuan untuk mengelola stok dan inventaris.Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait