Assistant Restaurant Manager

Bengkel Gilang Coffee sedang mencari Assistant Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Ciamis. Kami adalah sebuah kafe yang menyediakan berbagai macam kopi dan makanan dengan kualitas terbaik. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, memastikan operasional yang lancar, dan meningkatkan pengalaman pelanggan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki visi dan kemampuan untuk membawa kafe kami ke level berikutnya, kami sangat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 14.000.000 – Rp 18.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola tim staf dengan efektif dan efisien.
• Memastikan operasional kafe berjalan lancar setiap hari.
• Memantau kualitas makanan dan minuman yang disajikan.
• Meningkatkan pengalaman pelanggan dengan menyediakan layanan yang ramah dan profesional.
• Mengoptimalkan stok bahan baku dan inventaris.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi kafe sesuai dengan standar kesehatan.
• Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan kunjungan pelanggan.
• Melaporkan dan menganalisis performa kafe secara berkala kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang manajemen dan operasional kafe.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen kafe atau sertifikasi serupa akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan mampu membuat keputusan cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, sore, malam).
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan tanggung jawab.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait